আমেরিকানো এবং এসপ্রেসোর মধ্যে পার্থক্য সম্পর্কে অনেক বন্ধু বিভ্রান্ত হতে পারে। দুটির মধ্যে কোনটি ভালো? আজ আমরা আমেরিকানো এবং ইতালীয় কফির মধ্যে পার্থক্য করার বিষয়ে কথা বলি, আপনাকে সাহায্য করার আশা করছি।
এসপ্রেসো বলতে 9 বায়ুমণ্ডলে সংকুচিত কফি তরল বোঝায়। নাম অনুসারে, এটি ঘন, তিক্ত এবং তৈলাক্ত। সাধারণত, একটিএসপ্রেসোকফিমেশিনএটি তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। অবশ্যই, মোকা পাত্র দ্বারা তৈরি কফিকে এসপ্রেসোও বলা যেতে পারে।
অভিনব কফি থেকে বিকশিতEস্প্রেসো
আপনি এটিতে ফুল আঁকতে পারেন, অথবা আপনি ফ্যান্সি কফি তৈরি করতে সরাসরি চাবুকযুক্ত দুধ এবং অন্যান্য মশলা যোগ করতে পারেন, যেমন ল্যাটে কফি, ক্যাপুচিনো কফি, মোচা কফি ইত্যাদি ক্যাফেগুলিতে সরবরাহ করা হয়, যার সবকটিই এসপ্রেসোর উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়। দুধ এবং দুধের ফেনা ইত্যাদির বিভিন্ন অনুপাত যোগ করা। এটি হয় সরাসরি তৈরি করা হয় বা লাটে কফি বা মোচা কফি!
আমেরিকান
আমেরিকানো কফি, মূলত আমেরিকানদের বোঝায় যারা ইউরোপীয়দের দৃঢ় স্বাদে অভ্যস্ত নয়, এটিকে এসপ্রেসো তরলের ভিত্তিতে গরম জল দিয়ে পাতলা করে, যাকে হট আমেরিকানো কফি বলা হয়। অতএব, ঐতিহ্যবাহী আমেরিকান কফির উপরের স্তরে স্পষ্ট চর্বি রয়েছে। হালকা হওয়া ব্যতীত, এটি মূলত এসপ্রেসোর কিছু বৈশিষ্ট্য উত্তরাধিকার সূত্রে পায়।
বর্তমান আমেরিকানদের পরিসর
এখন আমেরিকান কফি সাধারণত পরিষ্কার কফি বোঝায়। আপনি এটিকে আমেরিকান ড্রিপ কফি মেশিন এবং হ্যান্ড পোর কফি উভয়ের জন্যই আমেরিকান কফি বলতে পারেন, যার মধ্যে হ্যান্ড পোর এর মতো ড্রিপ ফিল্টার দ্বারা উত্পাদিত কফিও রয়েছে যা বর্তমান আমেরিকান কফিগুলির মধ্যে একটি। , এটি পরিষ্কার কফির একটি প্রতিশব্দ হয়ে উঠেছে, এটি কেবল একটি কোড নাম, এটিতে খুব বেশি মনোযোগ দেবেন না।
মধ্যে একটি কথা আছেকফি মেশিনশিল্প: একটি গুণমানকফি মেশিনএটা এসপ্রেসো করতে পারে কিনা. আমাদের সবতাজা পিষে কফি ভেন্ডিং মেশিন এসপ্রেসো তৈরি করতে পারেন। আপনি কিছু জানতে চান তাহলে শুধু আমাদের বার্তা ছেড়ে দিন!
পোস্টের সময়: সেপ্টেম্বর-০৮-২০২৩